Tradycje sylwestrowe na świecie

Sylwester hucznie obchodzony jest praktycznie na całym świecie, a poszczególne kraje posiadają swoje własne tradycje i zwyczaje związane z tym wyjątkowym świętem. Warto zapoznać się z nimi trochę bliżej, bowiem same w sobie stanowią one bardzo ciekawy temat, a ponadto wiedza z nimi związana być może przyda nam się którejś sylwestrowej nocy. Przykładowo, w Hiszpanii sylwester często ma dość rodzinny charakter; wielu ludzi spędza tę noc w gronie rodziny albo najbliższych przyjaciół. Ciekawą tradycją jest zwyczaj zjadania o północy 12 winogron w rytm kolejnych uderzeń zegara – odbywa się to zazwyczaj w centralnych punktach miast, gdzie o północy mają miejsce huczne zabawy. Dodatkowym elementem jest tu obowiązek jedzenia winogron stojąc na jednej, lewej nodze; dzięki temu prawą nogą wejdziemy w nowy rok. Tradycja ta ma już ponad 100 lat; narodziła się na początku ubiegłego stulecia, kiedy to rolnicy chcieli sprzedać swoje owoce po wyjątkowo obfitych zbiorach. Hiszpanie wierzą, że zjedzenie o północy takiej ilości winogron zapewni im dobrobyt w nadchodzącym roku. Obecnie w sklepach o tej porze roku znajdziemy nawet specjalne opakowania zawierające 12 winogron obranych ze skórki, dzięki czemu łatwiej jest zjeść je równo z uderzeniami zegara.

Oczywiście, nieodłącznym elementem tego zwyczaju jest zapijanie winogron szampanem. Ciekawym przypadkiem jest hiszpańskie miasto Salamanka, w którym nowy rok witany jest już 15 grudnia. Miasto to słynie z bardzo dużej ilości studentów, z których większość w okresie świątecznym wraca do swoich domów. Aby dać sobie szansę na wspólne świętowanie sylwestra, obchody te odbywają się już dwa tygodnie przed nowym rokiem. Hiszpanie mają w swoim „arsenale” całe mnóstwo innych, niemniej ciekawych zwyczajów noworocznych. Na przykład, aby w nadchodzącym roku zapewnić sobie dobrobyt i pomyślność finansową, należy wrzucić złoty pierścionek albo kolczyk do kieliszka z szampanem, którym następnie wzniesiemy nasz toast. Ziarnko soczewicy wrzucone do tego samego kieliszka zapewni nam z kolei dostatek jedzenia. Pieniądze w nadchodzącym roku można również przywołać wkładając do swojego portfela ząbek czosnku albo też trzymając o północy w ręce zielony banknot. Kolejnym ciekawym krajem jest Brazylia, słynąca zresztą z hucznych obchodów wielu różnych świąt. Popularnym zwyczajem jest ubieranie się w sylwestrową noc w całości na biało w celu zapewnienia sobie w nowym roku spokoju i bezpieczeństwa. Jeśli chodzi o zwyczaje związane z ubiorem, to Włosi zakładają na sylwestrową noc wyłącznie czerwoną bieliznę, co ma przynieść im szczęście. Przed nastaniem północy wielu Włochów zjada również zupę lub jakąkolwiek inną potrawę z soczewicy, która jest w tym kraju symbolem dobrobytu i pomyślności. Zarówno w Brazylii jak i we Włoszech zabawy sylwestrowe są bardzo huczne.